Pilaw
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Pilaw ist ein Gericht aus der Don-Ferrando-Serie des Mosaik ab 1976 und in der Schreibweise Pilaf wird es im Nebenuniversum Berlin, Berlin angeboten.
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[Bearbeiten] Pilaw
Pilaw ist ein Reisgericht aus dem Orient. In der Don-Ferrando-Serie wird es als beliebtes Nationalgericht aus Hammelfleisch beschrieben.
Califax besorgt das lieblich duftende Abendessen in der Garküche einer sarazenischen Hafenstadt. Dem Pilawkoch bezahlt er für zwei Henkeltöpfe Pilaw vier Piaster. Der Koch bittet ihn, die Töpfe wiederzubringen. Califax bringt das Essen in die Herberge, wo er es sich mit Abrax, Brabax, Nureddin und seinen Freunden schmecken lässt.
[Bearbeiten] Pilaf
Pilaf mit f gehört in den Abrafaxe-Onepagern Schluckspecht und Wahlkampf '98 zum Angebot von Öcsal. Er offeriert eine ganze Palette von Pilaf-Variationen: Bulgurpilaf (mit vorgekochtem Weizen statt Reis), Kaschgarpilaf (benannt nach der zentralasiatischen Stadt Kaschgar, mit Langkornreis, Lammfleisch und Korinthen), Firikpilaf (Grünkorn-Weizen statt Reis) und Dögmepilaf (mit zerstoßenem, reifem Weizen statt Reis).
[Bearbeiten] Externer Link
[Bearbeiten] Pilaw bzw. Pilaf wird in folgenden Publikationen angeboten
Mosaik ab 1976: 5/83 Berlin, Berlin (Onepager): Schluckspecht, Wahlkampf '98
