Camembert
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Version vom 13:58, 31. Okt. 2023
Camembert ist eine französische Käsesorte, benannt nach dem gleichnamigen Dorf in der Normandie. Er wird in der Serie Anno 1704/05 des Mosaik ab 1976 einmal erwähnt und einmal für einen sprechenden Namen benutzt. Weiterhin sorgt der Käse in einem Onepager für Ärger.
Inhaltsverzeichnis |
Erwähnung im Mosaik
Bei ihrer Ankunft im Salzburgischen wiegen Brabax und Califax die Vorteile der Nationalküchen von Österreich und Frankreich gegeneinander ab. Califax schwärmt dabei von den deliziösen französischen Käsesorten - Camembert, Boursin, Roquefort. Brabax hingegen steht auf die österreichische Küche.
Wortspiel
Später, bei ihrem Aufenthalt in Paris, hören Califax, Knödelfanny und der Marquis de la Vermotte-Toupet von den opulenten Festmahlen der Herzöge von Fricasse und Camembert, deren Reste auf dem Lebensmittelmarkt verscheuert werden.
Anmerkung
Der Legende nach wurde der Camembert erstmalig zur Zeit der Französischen Revolution nach dem Vorbild des Brie hergestellt. Weite Verbreitung fand er allerdings erst in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Die Erwähnung durch Califax im Jahre 1704 ist also tendenziell ein Anachronismus.
Camembert im Onepager
Califax hat für ein Picknick einen ausgereiften Camembert in die Tasche gepackt, der sehr stark riecht. Abrax regt sich über den Gestank auf und glaubt, die Felder wären ringsum so gedüngt worden. Doch überall, wo sie mit der Isetta halten, ist der gleiche Geruch. Schließlich erklärt Califax, dass der Geruch vom Camembert in der Picknicktasche stammt. Er habe ihn ja unterwegs nicht ausreden lassen!
Externer Verweis
Camembert spielt in folgenden Mosaikheften bzw. Onepagern eine Rolle
Mosaik ab 1976: 1/78, 7/80 Abrafaxe-Onepager: Huch, welch ein Geruch!
