Kulinarische Köstlichkeiten

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* Spaghetti mit Tomatensoße  
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* [[Camembert]]
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* [[Boursin]]
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* [[Roquefort]]
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* berühmte österreichische Mehlspeisen
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* Wiener Schnitzel
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* Nachdem die Abrafaxe durch Würfeln entschieden haben, dass ihr nächstes Ziel nicht [[Frankreich]], sondern die [[Kuruzen]] sein wird, jammert Califax noch ein wenig den ''vielen kleinen Häppchen, die die französische Küche ja so delikat machen'' hinterher. Brabax versucht ihn damit aufzumuntern, dass es doch auch in [[Österrich]] leckere Speisen gibt.
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Version vom 20:51, 6. Mär. 2013

Dieser Artikel befasst sich mit kulinarischen Köstlichkeiten im Mosaik-Universum, deren Rezepte bisher nicht preisgegegeben wurden. Bekannte Rezepte findest du in den Artikeln Kochen mit Califax und Califax' Rezepttipp.

Neben Rezepten, die von Califax oder anderen Protagonisten im Mosaik mehr oder weniger vollständig zum Besten gegeben werden, gibt es auch eine auch ganze Reihe kulinarischer Köstlichkeiten, von denen man bisher im Mosaik-Universum nur den Namen erfahren hat. Einige davon sind in nachfolgender Tabelle aufgelistet.

Mosaik Seite(n) Speise/
Getränk 		Bemerkung
6/77 S. 20
  • Spaghetti mit Tomatensoße
-
1/78 S. 6
  • Nachdem die Abrafaxe durch Würfeln entschieden haben, dass ihr nächstes Ziel nicht Frankreich, sondern die Kuruzen sein wird, jammert Califax noch ein wenig den vielen kleinen Häppchen, die die französische Küche ja so delikat machen hinterher. Brabax versucht ihn damit aufzumuntern, dass es doch auch in Österrich leckere Speisen gibt.
13/77 S. 7
  • gebratene Forelle mit Petersilie in den Kiemen
S. 18-20
  • Masttruthahn nach Janitscharenart
  • Der Truthahn wird dem Pascha von dessen Leibsklaven Serubabel gerade serviert, als der Gesandte des Sultans eintrifft. Daraufhin wird der Hahn zum fliegenden Braten.
  • Der Braten wird auf der Pfanne zubereitet, wie man auf Seite 15 erfährt.
  • "nach Janitscharenart" heißt: "mit jungen Edelobst- und Gemüsesprößlingen"
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