Bier
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Bier ist ein alkoholisches Getränk, welches in nahezu allen Serien des MOSAIK auftaucht.
Grundsätzliches zum Bier
Bier wird aus (pflanzlicher) Stärke und in seiner Grundform aus Wasser, Hopfen und Malz gewonnen. Zur Gewinnung der Stärke dient in der Regel Getreide, es kommen aber auch andere stärkereiche Pflanzenarten - beispielweise Kartoffeln und andere Wurzelknollen - infrage. Zum Auslösen der alkoholischen Gärung wird meistens, aber nicht immer, Hefe eingesetzt. Die Anzahl der weltweiten Biersorten ist riesig. Es gibt dunkle und helle, ober- und untergärige Biere, Starkbiere und durch Zusatz von Aromastoffen zahllose Geschmacksrichtungen.
In der Geschichte spielte Bier seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle als Getränk und Nahrungsmittel. Praktisch alle Hochkulturen
