Muhammad Al-Idrisi
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Muhammad Al-Idrisi war ein arabischer Kartograf. Er wird im Mittelteil der Orient-Okzident-Serie erwähnt.
Schätze aus Italien
In der redaktionellen Rubrik Schätze aus Italien wird im Heft 578 erwähnt, dass der arabische Kartograf al-Idrisi im 12. Jahrhundert von Christen und Muslime berichtete, die auf Sizilien gern getrocknete Fäden aus Weizen essen. Vermutlich waren es die Vorläufer der heutigen Spaghetti. Er nannte die Nudeln auf Arabisch Itriyah.
Externer Verweis
Erwähnt in folgendem Mosaik
578 (Schätze aus Italien)
