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- | {{Dieser Artikel|befasst sich hauptsächlich mit Rezepten, die in der [[redaktionellen Rubrik]] '''Kochen mit Califax''' abgedruckt wurden. Das gleichnamige Kochbuch ist unter '''[[Kochen mit Califax - Eine kulinarische Weltreise]]''' zu finden. Ohne Rezept erwähnte '''Kulinarische Köstlichkeiten''' sind im [[Kulinarische Köstlichkeiten|gleichnamigem Artikel]] gesammelt. Außerdem finden sich weitere Rezepte im Artikel [[Caramellas Köstlichkeiten]].}} | + | {{Dieser Artikel|befasst sich hauptsächlich mit Rezepten, die in der Rubrik '''Kochen mit Califax''' abgedruckt wurden, den Artikel zum ersten Abrafaxe-Kochbuch '''"Kochen mit Califax''' Eine kulinarische Weltreise" findet man unter [[Kochen mit Califax]] und bisher ohne Rezept erwähnte '''Kulinarische Köstlichkeiten''' in [[Kulinarische Köstlichkeiten|gleichnamigem Artikel]]. Außerdem finden sich weitere Rezepte im Artikel [[Caramellas Köstlichkeiten]].}} |
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| '''Kochen mit Califax''' ist eine [[redaktionelle Rubrik]] innerhalb des [[Mittelteil]]s des [[Mosaik ab 1976|Mosaik]], der [[Abrafaxe]]-Kinderseiten in der [[SUPER-Illu]] oder in anderen Publikationen, in welcher der für seine kulinarischen Genüsse bekannte [[Califax]] einige Rezepte verrät. Gelegentlich wurde der Titel der Rubrikbezeichnung leicht variert, z.B. in '''Califax' Rezepttipp''', '''Califax' Rezept-Rolle''' oder '''(Chefkoch) Califax empfiehlt'''. Das Sammeln von Rezepten geht also weiter ... | | '''Kochen mit Califax''' ist eine [[redaktionelle Rubrik]] innerhalb des [[Mittelteil]]s des [[Mosaik ab 1976|Mosaik]], der [[Abrafaxe]]-Kinderseiten in der [[SUPER-Illu]] oder in anderen Publikationen, in welcher der für seine kulinarischen Genüsse bekannte [[Califax]] einige Rezepte verrät. Gelegentlich wurde der Titel der Rubrikbezeichnung leicht variert, z.B. in '''Califax' Rezepttipp''', '''Califax' Rezept-Rolle''' oder '''(Chefkoch) Califax empfiehlt'''. Das Sammeln von Rezepten geht also weiter ... |
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- | == Kochen mit Califax == | + | == Califax' Rezepte im Mosaik und seinen Nebenuniversen == |
- | Folgende Rezepte von Califax sind im [[Mittelteil]] der [[Orient-Okzident-Serie]] abgedruckt:
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- | *Himmlischer Hummus
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- | *Orientalisches Kürbissuppe
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- | *Gebrannte Mandeln
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- | *Couscous
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- | *Shakshuka
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- | *Orientalische Linsensuppe
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- | *Baba Ghanoush
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- | *Frisches Fladenbrot
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- | *Orientalisches Taboulé
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- | *Verschiedene Gewürze und Wassermelone mit Fetawürfeln
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="left" | Steranis, Nelken, [[Kardamom]], Kurkuma, [[Kreuzkümmel]], [[Muskat]]nuss, [[Safran]], Cayenne[[pfeffer]]
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Ein Nachdruck erschien in der [[SUPERillu]]-Ausgabe 02/[[2023]] in [[Hallo Kinder! 2023]] unter dem Titel:<br>'''Was steht in eurem Gewürzregal?'''<br>[[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 122 und 123
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- | | bgcolor="#008B8B" align="center" |[[560]] || bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Kochen mit Califax
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- | *Kinderleichter Kichererbsensalat
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- | *Meine Lieblingsleckerei
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- | *Orientalisches Ofengemüse
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- | *Köstliche Kalifensuppe
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- | *Trapezunter Hafenschänken-Frühstück
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 136
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- | *Sesamkrokant - Eine köstliche Knabberei
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 62
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- | *Mücver - Zuccinipuffer
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- | *Irmik Helvasi
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- | *Bohneneintopf Kuru Fasulye
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 190
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- | | bgcolor="#008B8B" align="center" |[[570]] || bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Kochen mit Califax
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- | *Kaiserinschmarrn
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 10
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- | *Festtagstorte ohne Backen
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 42
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- | | bgcolor="#008B8B" align="center" |[[571]] || bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Kochen mit Califax
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- | *Fassolakaia Ladera - "ölige Bohnen"
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="left" | Diese Folge kann nur mit App ''MOSAIK Magic'' auf Seite 37 gelesen werden.
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- | *Himbeereis
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- | *Bananeneis
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 75 und 76
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- | | bgcolor="#008B8B" align="center" |[[573]] || bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Kochen mit Califax
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- | *Zaziki
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 114
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- | *Datteln im Speckmantel
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- | *Lablabi
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- | *Süße Mondsicheln
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- | | bgcolor="#008B8B" align="center" |[[577]] || bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Kochen mit Califax
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- | *Scharfes Chili
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- | *Spaghetti al la Caruso di Campofregoso
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 148
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- | *Warme Wintersuppe
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- | | bgcolor="#FFE4C4" align="center" | [[Kochen, Spaß und Faxen]], Seite 192
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- | | bgcolor="#008B8B" align="center" |[[580]] || bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Kochen mit Califax
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- | *Honig-[[Tee]] und süße Apfelspeise
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- | *Hartmuts Klostersuppe
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- | *[[Milchreis]]
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- | | bgcolor="#008B8B" align="center" |[[583]] || bgcolor="#FFE4C4" align="center" | Kochen mit Califax
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- | *Spundekäs aus der Straußenwirtschaft
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- | == Weitere Rezepte im Mosaik und seinen Nebenuniversen ==
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| Califax gibt nicht nur hin und wieder Rezepte in den [[Mosaik ab 1976|monatlichen Mosaikhandlungen]] preis, sondern gelegentlich auch in den [[Album|Alben-]] und [[Onepager]]handlungen oder in anderen [[Nebenuniversen]]. | | Califax gibt nicht nur hin und wieder Rezepte in den [[Mosaik ab 1976|monatlichen Mosaikhandlungen]] preis, sondern gelegentlich auch in den [[Album|Alben-]] und [[Onepager]]handlungen oder in anderen [[Nebenuniversen]]. |
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| *[[Califax' Erdbeershake|Erdbeershake]] | | *[[Califax' Erdbeershake|Erdbeershake]] |
| | bgcolor="#FFE4C4" align="left" | Califax gibt das Rezept für den Erdbeershake im Traum preis.<br>19 weiter Rezepte werden nur beim Namen genannt, oder der Leser erfährt aus den Bildpanels oder dem Text zumindest einige Einzelheiten der Zutaten. | | | bgcolor="#FFE4C4" align="left" | Califax gibt das Rezept für den Erdbeershake im Traum preis.<br>19 weiter Rezepte werden nur beim Namen genannt, oder der Leser erfährt aus den Bildpanels oder dem Text zumindest einige Einzelheiten der Zutaten. |
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| + | | bgcolor="#8B795E" align="center" | [[Kochen mit Califax]] || bgcolor="#FFE4C4" align="left" | |
| + | *Eine kulinarische Weltreise |
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| + | *[[Kochen mit Califax|20 Rezepte aus verschiedenen Ländern]] |
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| | bgcolor="#8B795E" align="center" | Mosaik [[351|351 - "Ein Huhn zu wenig"]] || bgcolor="#FFE4C4" align="left" | | | | bgcolor="#8B795E" align="center" | Mosaik [[351|351 - "Ein Huhn zu wenig"]] || bgcolor="#FFE4C4" align="left" | |
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- | [[Kategorie:Kochen mit Califax|!]] | + | [[Kategorie:Redaktionelle Rubrik]] |
- | [[Kategorie:Orient-Okzident-Serie (redaktionelle Rubrik)]]
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| [[Kategorie:Anno 1704/05 (Nahrungsmittel)]] | | [[Kategorie:Anno 1704/05 (Nahrungsmittel)]] |
| [[Kategorie:Pascalifax]] | | [[Kategorie:Pascalifax]] |