Bearbeiten von Knödelturnier
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== Geschichte und Ablauf des Knödelturniers == | == Geschichte und Ablauf des Knödelturniers == | ||
- | Das Knödelturnier bildet den Höhe- und wohl auch Schlusspunkt der [[Knödlinger Knödelfesttage]]. Es wurde im Jahre 1498 durch Herzog [[Julius der Rundliche|Julius den Rundlichen]] ins Leben gerufen und findet seither jährlich statt. Das Turnier besteht aus einem Lizenzierungsverfahren für die Wettesser, einem [[Knödel-Auswahlwettbewerb]] und | + | Das Knödelturnier bildet den Höhe- und wohl auch Schlusspunkt der [[Knödlinger Knödelfesttage]]. Es wurde im Jahre 1498 durch Herzog [[Julius der Rundliche|Julius den Rundlichen]] ins Leben gerufen und findet seither jährlich statt. Das Turnier besteht aus einem Lizenzierungsverfahren für die Wettesser, einem [[Knödel-Auswahlwettbewerb]] und einem [[Knödel-Wettessen]]. Über den Ablauf wachen ein [[Knödelbeamter]] und eine [[Knödelbewertungskommission]]. Während der Beamte die Lizenzen für die Teilnehmer am Wettessen vergibt und dabei geflissentlich Name und Gewichtsklasse notiert, trifft die Kommission im Auswahlwettbewerb die Entscheidung darüber, die Knödel welches Knödelherstellers für das Wettessen eingesetzt werden dürfen, was eine große Ehre darstellt. Während des Wettessens achtet die Kommission schließlich auf den ordnungsgemäßen Ablauf und verkündet den Sieger. |
== Die Abrafaxe und Knödelfanny auf dem Ködelturnier == | == Die Abrafaxe und Knödelfanny auf dem Ködelturnier == | ||
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