Bearbeiten von Köchin Kathrin

[[Bild:Kathrin.jpg|right|frame|Kathrin mit [[Brabax]]]]
'''Kathrin''' ist eine Figur der [[Österreich-Ungarn-Serie]] im [[Mosaik ab 1976]].

Kathrin ist die Köchin - und Wirtin? - des [[Gasthaus Zur Post|Gasthauses Zur Post]] in [[Achau]]. Sie ist eine dralle Person mit dem Herz auf dem rechten Fleck. Sie weiß ihre Interessen resolut zu verteidigen, mahnt jedoch im rechten Moment auch dazu, nichts zu überstürzen.

Als die [[Abrafaxe]] und ihre Freunde auf dem Weg von [[Pitzing]] nach [[Wien]] durch Achau kommen, beschließen sie, den Bau der ''[[die Linie|Linie]]'' mitten durch den Ort zu verhindern. Sie lassen sich daher für einige Zeit in Achau nieder und wählen das Gasthaus Zur Post als Unterkunft. Hier beginnt [[Hans Wurst]] mit Kathrin eine Liebschaft (ein "Gspusi", wie er sich auszudrücken beliebt). Obwohl sie seine Avancen mit ihrem Kochlöffel etwas zügelt, hat das kräftige Mannsbild es ihr doch angetan.

Bald steckt "ihr Hansl" in üblen Schwierigkeiten: Die Gendarmen [[Bösl und Grantiger]] halten ihn für den [[Ludas Matyi]] und wollen ihn direkt vom Mittagstisch weg verhaften. Dank der Unterstützung durch die [[zwei Ingenieursoldaten]] gelingt ihnen das auch, obwohl Kathrin ihn mit einem gezielten Sauerkrauttopfstülper verteidigt (der Leidtragende ist Bösl). Zusammen mit den Abrafaxen folgt sie dem Rollkommando und erfährt so, dass der Hansl nach Wien gebracht werden soll.

Ein letztes Mal sieht man Kathrin, nachdem Ludas Matyi Hans Wurst aus dem [[Gefängniswagen]] befreien konnte. Im Gasthaus serviert sie ihrem Liebhaber eine große Maß Bier.

== Hintergrund ==
[[Hans Wurst]] erwähnt, dass sein Verhältnis zu Kathrin seinem "Sinn fürs Nahrhafte" entspreche. Darin stimmt er mit seinem Vorbild, der Bühnenfigur, überein, der ebenfalls aus kulinarischen Gründen verschiedene Liebschaften mit Köchinnen unterhielt.

== Kathrin tritt in folgenden Mosaikheften auf ==
 [[7/78]], [[8/78]], [[9/78]]

[[Kategorie:Anno 1704/05 (Figur)|Kochin Kathrin]]
[[Kategorie:Wirt|Kochin Kathrin]]