Bearbeiten von Safran
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- | '''Safran''' ist eine Planze, sowie ein seltenes und teures Gewürz, das unter erheblichem Aufwand hergestellt wird. Der leuchtend gelbe Gewürz- und Farbstoff stammt aus den getrockneten und von Hand gezupften Narben einer Krokusart aus dem östlichen [[Mittelmeer]]gebiet. Safrankrokusknollen wurden von [[Kleinasien]] nach [[Europa]] eingeführt. Safran wird mehrmals im [[Mosaik ab 1976]] erwähnt | + | '''Safran''' ist eine Planze, sowie ein seltenes und teures Gewürz, das unter erheblichem Aufwand hergestellt wird. Der leuchtend gelbe Gewürz- und Farbstoff stammt aus den getrockneten und von Hand gezupften Narben einer Krokusart aus dem östlichen [[Mittelmeer]]gebiet. Safrankrokusknollen wurden von [[Kleinasien]] nach [[Europa]] eingeführt. Safran wird mehrmals im [[Mosaik ab 1976]] erwähnt. |
== Safran im MOSAIK == | == Safran im MOSAIK == | ||
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Ein [[Gewürzhändler in Nowgorod|Gewürzhändler]] in [[Nowgorod]] bietet auch Pfeffer, Safran und Muskat an. | Ein [[Gewürzhändler in Nowgorod|Gewürzhändler]] in [[Nowgorod]] bietet auch Pfeffer, Safran und Muskat an. | ||
- | == | + | == Muskat im Mittelteil == |
In der [[redaktionellen Rubrik]] ''[[Abrax macht ein Fass auf ...]]'' wird im Heft [[514]] über Hanse-Händler berichtet, die mit Safran aus [[Italien]], [[Spanien]] und [[Frankreich]] handelten. | In der [[redaktionellen Rubrik]] ''[[Abrax macht ein Fass auf ...]]'' wird im Heft [[514]] über Hanse-Händler berichtet, die mit Safran aus [[Italien]], [[Spanien]] und [[Frankreich]] handelten. | ||
Ein Nachdruck dieses Artikels erschien in der [[SUPERillu]]-Ausgabe 19/[[2019]] in [[Supi, unsere Kinderseite 2019]] unter der Überschrift: ''Wie beeinflussten Gewürze die Hansekaufleute?'' | Ein Nachdruck dieses Artikels erschien in der [[SUPERillu]]-Ausgabe 19/[[2019]] in [[Supi, unsere Kinderseite 2019]] unter der Überschrift: ''Wie beeinflussten Gewürze die Hansekaufleute?'' | ||
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== Externe Links == | == Externe Links == | ||
- | *[ | + | *[https://de.wikipedia.org/wiki/Safran Safran] in der [[Wikipedia]] |
- | == Safran wird in folgenden | + | == Safran wird in folgenden Mosaikheften verkauft oder erwähnt == |
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- | [[Mittelteil]]: [[514]] ([[Abrax macht ein Fass auf ...]]) | + | [[Mittelteil]]: [[514]] ([[Abrax macht ein Fass auf ...]]) |
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[[Kategorie:Hanse-Serie (Nahrungsmittel)]] | [[Kategorie:Hanse-Serie (Nahrungsmittel)]] | ||
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