Bearbeiten von Runkelrübe
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== Botanik == | == Botanik == | ||
- | Die Rübe (''Beta vulgaris'') ist eine Pflanzenart aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse | + | Die Rübe (''Beta vulgaris'') ist eine Pflanzenart aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Die Art wird in vielen Formen kultiviert. Sie ist gekennzeichnet durch eine Verdickung der Hauptwurzel zu einem Speicherorgan. Dieses befindet sich zum größten Teil unter der Erde, ragt aber teilweise heraus. |
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- | Die Art | + | |
Von den verschiedenen Kulturformen (u.a. Rote Beete und Mangold) spielen für das MOSAIK insbesondere die Runkelrübe (''Beta vulgaris subsp. vulgaris var. crassa'') und im Roman [[Ritter Runkel und seine Zeit]] die Zuckerrübe (''Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima'') eine Rolle. | Von den verschiedenen Kulturformen (u.a. Rote Beete und Mangold) spielen für das MOSAIK insbesondere die Runkelrübe (''Beta vulgaris subsp. vulgaris var. crassa'') und im Roman [[Ritter Runkel und seine Zeit]] die Zuckerrübe (''Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima'') eine Rolle. | ||
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== Rüben im MOSAIK == | == Rüben im MOSAIK == | ||
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=== In der [[Runkel-Serie]] === | === In der [[Runkel-Serie]] === | ||
[[Bild:Rübenfutter.jpg|right|frame|frisch geerntete Rüben werden von einem Schwein gefressen]] | [[Bild:Rübenfutter.jpg|right|frame|frisch geerntete Rüben werden von einem Schwein gefressen]] | ||
- | Die wichtigste Rolle spielt die Runkelrübe ganz zweifellos in der [[Runkel-Serie]]. Deren Held [[Ritter Runkel]] wurde von Beginn an als Kraut-und-Rüben-Junker konzipiert. Das kommt schon in seinem Aussehen zur Geltung: sein Kopf ist eine regelrechte Rübe. Sein Helm wird von einer vergoldeten Runkel geziert, sein Wappen zeigt eine und seine [[Burg Rübenstein]] ist gleichfalls gebaut wie eine Rübe. Die [[Familie von Rübenstein]] führt ihren Stammbaum bis auf [[Wrunkl]] zurück, den Rübengeist der alten | + | Die wichtigste Rolle spielt die Runkelrübe ganz zweifellos in der [[Runkel-Serie]]. Deren Held [[Ritter Runkel]] wurde von Beginn an als Kraut-und-Rüben-Junker konzipiert. Das kommt schon in seinem Aussehen zur Geltung: sein Kopf ist eine regelrechte Rübe. Sein Helm wird von einer vergoldeten Runkel geziert, sein Wappen zeigt eine und seine [[Burg Rübenstein]] ist gleichfalls gebaut wie eine Rübe. Die [[Familie von Rübenstein]] führt ihren Stammbaum bis auf [[Wrunkl]] zurück, den Rübengeist der alten Cherusker. |
Natürlich haben die Rübensteinischen Gefilde auch den perfekten Rübenboden, so dass sämtliche Felder von den Bauern mit diesem Gewächs bebaut werden. Was mit den Mengen von Rüben geschieht, wird jedoch nicht so recht klar. Der größte Teil wird vermutlich, das wird an wenigen Stellen angedeutet, dem Vieh verfüttert. Hier seien Schweine und die oben erwähnten Ochsen genannt. Darüberhinaus wird auch Rübenwein produziert. | Natürlich haben die Rübensteinischen Gefilde auch den perfekten Rübenboden, so dass sämtliche Felder von den Bauern mit diesem Gewächs bebaut werden. Was mit den Mengen von Rüben geschieht, wird jedoch nicht so recht klar. Der größte Teil wird vermutlich, das wird an wenigen Stellen angedeutet, dem Vieh verfüttert. Hier seien Schweine und die oben erwähnten Ochsen genannt. Darüberhinaus wird auch Rübenwein produziert. | ||
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=== In der [[Mittelalter-Serie]] === | === In der [[Mittelalter-Serie]] === | ||
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[[Brabax]] wird während seines Auftritts in [[Bergheim]] - die [[Abrafaxe]] hatten sich der [[Ludolf Fickelscherers Truppe|Gaukler-Truppe]] des [[Ludolf Fickelscherer]]s angeschlossen - u.a. mit Rüben beschmissen. [[Abrax]] zerspaltet daraufhin eine Rübe auf Brabax' Kopf und beeindruckt damit das [[Bauern aus Bergheim|Bergheimer Publikum]]. | [[Brabax]] wird während seines Auftritts in [[Bergheim]] - die [[Abrafaxe]] hatten sich der [[Ludolf Fickelscherers Truppe|Gaukler-Truppe]] des [[Ludolf Fickelscherer]]s angeschlossen - u.a. mit Rüben beschmissen. [[Abrax]] zerspaltet daraufhin eine Rübe auf Brabax' Kopf und beeindruckt damit das [[Bauern aus Bergheim|Bergheimer Publikum]]. | ||
- | === | + | == Rüben im Roman == |
- | In [[ | + | [[Bild:Ritter Runkel - Zucker.jpg|left]] |
- | + | In [[Lothar Dräger]]s Roman [[Ritter Runkel und seine Zeit]] experimentiert der gealterte Rübenritter mit verschiedenen Methoden, wie er aus seinen umfangreichen Rübenerträgen noch Geld machen kann. Doch seine Ergebnisse, Rübensamenöl für die Lampen der Kirche und Rübenzucker für die genusssüchtige Kundschaft, rufen Gegner auf den Plan...<br> | |
- | + | Doch zumindest sein Rübenschnaps kommt an, jedenfalls bei [[Siggi der Süffel|Siggi Süffel]]. | |
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