Bearbeiten von Powidldatschkerln
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- | '''Powidldatschkerln''' | + | '''Powidldatschkerln''' sind eine Spezialität, welche die [[Digedags]] in Vertretung des erkrankten [[Oberkoch (Regensburg)|Oberkoch]]s für [[Kaiser Ferdinand III.]] zubereiten. Hierbei handelt es sich um süße Knödel. Zutaten sind unter anderem Mehl, Zucker, Schmalz, Pflaumenmus und Milch. |
==Möglicher historischer Hintergrund== | ==Möglicher historischer Hintergrund== | ||
- | Der Namensvetter von Ferdinand III. | + | Der Namensvetter von Ferdinand III. Kaiser Ferdinand I. von Österreich (1793-1875, Kaiser 1835-1848) war offensichtlich geistesschwach. Ein bekannter Ausspruch von ihm lautete: ''Ich bin der Kaiser und will Knödel!'' |
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[[Kategorie:Erfinder-Serie (Nahrungsmittel)]] | [[Kategorie:Erfinder-Serie (Nahrungsmittel)]] | ||
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